Alimentation

Nous accordons une attention toute particulière aux repas servis dans notre centre. Produits frais et cuisine locale au menu.

Les repas

Les trois repas de la journée se prennent au restaurant tous ensemble autour d’une grande table :

- Le petit déjeuner est en libre-service de 6 heures 30 jusqu’à 8 heures 30. Il se compose de : pain, banane, avocat, confiture, beurre de cacahuète, miel, lait et omelette sur demande en cuisine. Nous proposons également des pancakes tous les mercredi, vendredi et dimanche matin.
- Le déjeuner à partir de 12 heures 20. Il se compose de : crudités en entrée, plat principal et fruits en dessert tous les midis.
- La collation à partir de 16 heures se compose de pain avec de la confiture ou du beurre de cacahuète, ainsi que de thé Kényan et de café.
- Le dîner à partir de 19 heures. Il se compose de : légumes, plat principal et fruits ou gâteau en dessert tous les soirs.

Diverses informations : alimentation saine et équilibrée (tous les apports nécessaires en protéines, glucides et légumineuses) avec touche Kényane et Européenne élaborée en collaboration avec une diététicienne – viande ou poisson une fois par jour (au déjeuner ou dîner) – frite/burger et pizza faits maison au menu une fois dans la semaine – possibilité d’avoir une alimentation végétarienne (œufs en remplacement).

Alimentation

Le café et le thé sont en libre service tout au long de la journée au restaurant.
Les repas sont servis sur assiette. Ce n’est pas un buffet à volonté, cependant en fonction des menus et des quantités, de la nourriture supplémentaire est mise à disposition.
Les repas sont cuisinés sur place par notre équipe. La cuisine est élaborée à partir de produits frais. Elle présente une touche Européenne et Africaine et se compose en général de : salades, légumes, pâtes ou riz, oeuf, viande ou poisson.
Les menus ont été élaborés avec une diététicienne du sport pour apporter tous les nutriments nécessaires (glucides, protéines, lipides, fruits et légumes…) pour un bon niveau d’énergie et une récupération optimale.
Possibilité d’avoir une alimentation végétarienne en nous prévenant en amont de votre arrivée au centre.